VENTES & FONCTIONNEMENT
01 — LES DROPS DE PÂTISSERIE
Chaque DROP 001 et les suivants sont des ventes éphémères de créations pâtissières. Les commandes pour le prochain drop restent ouvertes jusqu’au mercredi inclus sur notre boutique en ligne. Passé ce délai, le drop en cours est clôturé pour nous permettre de préparer vos douceurs avec le plus grand soin dans notre laboratoire.
02 — PROCESSUS DE COMMANDE
Pour commander le drop, rendez-vous sur notre site et effectuez votre sélection avant mercredi soir. Toute commande passée après le mercredi ne pourra pas être honorée pour la semaine en cours. Ce mode de fonctionnement nous permet de garantir une fraîcheur absolue et d’éviter tout gaspillage au sein de l’atelier ENGRAMME.
03 — LE CLICK & COLLECT
Les retraits se font exclusivement en Click & Collect au laboratoire ENGRAMME. C’est le seul mode de récupération disponible pour vos pâtisseries. Assurez-vous d’avoir reçu votre confirmation de commande par e-mail avant de vous présenter sur place, car aucune vente directe hors commande préalable n'est possible lors des drops.
04 — JOUR DE RETRAIT
Les commandes sont à retirer uniquement le vendredi. Ce créneau hebdomadaire unique nous permet de concentrer notre production pour vous offrir la meilleure expérience gustative possible. En validant votre achat, vous vous engagez à venir récupérer vos produits durant cette journée spécifique telle qu’indiquée lors du drop.
05 — HORAIRES DU LABO
Le retrait au laboratoire s’effectue entre 15h00 et 19h00. Merci de respecter ces horaires pour assurer le bon déroulement du Click & Collect. En dehors de cette plage horaire de 15h00 à 19h00 le vendredi, nos portes sont fermées à la distribution publique afin de nous consacrer à la création de nos prochaines pâtisseries.
06 — LIEU DE RÉCUPÉRATION
Tout retrait se fait au laboratoire ENGRAMME situé à Grivegnée. Veillez à bien noter l’adresse et les informations d'accès fournies lors de votre confirmation. Aucun envoi postal ou livraison à domicile n’est prévu dans le cadre du fonctionnement de nos drops actuels. Le Click & Collect est le cœur de notre service local.
07 — GESTION DES IMPRÉVUS
Si vous avez un empêchement pour le retrait du vendredi entre 15h00 et 19h00, merci de nous contacter au plus vite pour trouver une solution, bien que les créneaux soient fixes.
08 — DÉLAIS ET CLÔTURE
Le système de drop impose une rigueur temporelle : ouverture jusqu'au mercredi inclus et retrait le vendredi uniquement. Après le mercredi, le catalogue change ou se ferme jusqu'à l'annonce du prochain drop.
09 — VALIDATION FINALE
Avant de finaliser votre commande pour le drop en cours, vérifiez bien votre disponibilité pour le vendredi. Toute commande non récupérée entre 15h00 et 19h00 au laboratoire ENGRAMME ne pourra être remboursée.
10 — NOUS JOINDRE
Pour toute question : ENGRAMME, Rue Dessus L’Église 25, 4030 Grivegnée, Belgique. E-mail : engrammeatlier@gmail.com. Tél : 0494 26 47 67. Mise à jour : 30 septembre 2026.